Menyene under er forslag, og vi tilpasser etter ønske!
475:- pk min. 10 pers.
Majones , sitron , dill
649:-pk min. 10pers
589,-pk min. 10 pers.
med blomkålkrem og tørkede tomater
med fetaost,sitron,koriander
749,-pk min. 10 pers.
med syltet fennikel
med asparges og vårløk
med salvie og nøtter
i tomat/rosmarinsaus
med urter og løk
med aprikospure
589,-pk min. 10 pers.
789,-
Lettrøkt sjøørret med estragongratinert sjøkreps, limevinagrette, crispi salat og granateple
Indrefilet av okse med steinsoppsaus, urtestekte poteter, jordskokkpuré og rotgrønnsaker
Pasjonsfrukt-pannacotta med hvit sjokolade
698,-
Vellagret norsk spekeskinke med aspargess, melon og jordbær
Urtebakt laks med blåskjellsaus, nypoteter og sommergrønnsaker
Sjokolademousse med ristede nøtter og friske bær
649,-
Blomkålsuppe med kongereker og bacon
Langtidsbakt svin med rosmarinstekte poteter, dijon sjy, syltet løk og rotgrønnsaker
Karamellisert ostekake med sitron og lime
45,-/ snitt / 90,-/smørbrød
Reker og krepsehaler i dillmajones
.
